تبلیغات رایگان در چهارسوی تبلیغات

بخش کاربران

نام کاربری :

کلمه عبور :

کد امنیتی :

ثبت نام - بازیابی گذرواژه

افکار سنجی

از چه طریق با سایت چهارسوی تبلیغات آشنا شده اید؟
موتورهای جستجو
شبکه های مجازی
تبلیغات اینترنتی
معرفی دوستان

 

تبلیغات متنی

کشک و بادمجان

کشک و بادمجان

کشک و بادمجان



مواد لازم برای 4 نفر:




بادمجان
5عدد متوسط

نعناع
2 قاشق غذا خوری

سیر
4 حبه(در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد)

پیاز
1 عدد متوسط

گردو ریز شده نگینی
یک پیمانه

کشک رقیق شده
یک لیوان

نمک فلفل زردچوبه
به مقدار لازم






طرز تهيه:



بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب میگذاریم بعد از 15 دقیقه آن را میشوییم و در روغن سرخ میکنیم.بادمجان های سرخ شده را ساطوری میکنیم.پیاز و سیر را هم خوب سرخ کرده فلفل و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و نعناع خشک را هم به آن اضافه میکنیم کمی که تفت داده شد کشک را به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد بادمجان را به آن اضافه میکنیم و در آخر گردو را.



کشک بادمجان غذای مقوی و خوش مزه میباشد اگر نسبت به بادمجان حساسیت دارید مقدار نعناع و گردو را افزایش دهید.



(بادمجان نفخ آور است و استفاده از گردو و نعناع باعث خنثی شدن ان میشود)


منبع :iran-forum

 


تصاویر این صفحه
تنظیمات

این پرونده را به اشتراک بگزارید :

Facebook Twitter Google Digg Reddit LinkedIn StumbleUpon Email

برچسب ها

کشک و بادمجان طرز تهیه کشک و بادمجان آموزش پخت کشک و بادمجان

یادداشت کاربران

درج یک یادداشت :

نام کاربری :
پست الکترونیکی :
وب :
یادداشت :
کد امنیتی :

تبلیغات

تبلیغات متنی