کیک به روش ساده
کیک به روش ساده
مواد لازم:
آرد سفيد تازه 2 ليوان
روغن 1 ليوان
شير 1 ليوان
شكر 1 ليوان
تخم مرغ 3 عدد
بيكينگ پودر 2 قاشق چايخوري
طرزتهيه:
اول آرد را با بيكينگ پودر يك بار الك كنيد.
شكر و تخم مرغ را در ظرفي با چنگال يا همزن برقي بزنيد تا خوب سفت وسفيد شود. روغن، شير، آرد و بيكينگ پودر را در آن بريزيد و چند بار هم بزنيد. قالب كيك را چرب كنيد و كمي آرد در كف و اطراف آن بپاشيد. مايه كيك را در قالب بريزيد.
سپس فر را گرم كنيد و مدت نيم ساعت كيك را در درجه حرارت 160 در فر قرار دهيد .وقتي كيك پخت و سرد شد، آن را با خامه فرم گرفته تزيين كنيد
منبع:sooran.com.
تنظیمات
این پرونده را به اشتراک بگذارید :
مطالب مرتبط
یادداشت کاربران
درج یک یادداشت :